Луковый пирог тесто :
майонез 400гр
сметана 400гр
яйца 5шт
мука 3-4стакана
начинка:
плавленые сырки 5шт
яйца 5шт
лук порей
лук репчатый
лук зеленый
1. замешиваем тесто
2.зажариваем лук и ставим остывать
3. сырки трем, добавляем к луку
4. вбивае туда яйца , мешаем, солим перчим
5. выкладываем тесто на протвень, сверху начинку и можно посыпать тертым твердым сыром
6. выпекаем до готовности
приятного аппетита
